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【作者:陳立維】 【出版社:原水文化】 【出版日期:2016/04/12】 【電子書格式:PDF】
【電子書 內容介紹】 一起來斷食吧! 給身體一段時間,以能量取代熱量,掌握不生病的自信!
對於「斷食」,您瞭解多少?
許多人聽到「斷食」這兩個字,第一直覺就是不吃東西,繼而出現「不會餓嗎?」「身體會壞掉吧?!」的各種疑問,並心生畏懼。
斷食,不是不吃,而是改用有能量的東西,去替代我們平日的飲食內容,在某一段時間內遠離食物,讓身體好好的休息。
斷食也是最古老的自然療法,包含許多動物在生病時也會自動不吃東西,透過讓腸胃休息及排毒,啟動身體的自癒力。很多部分的人對斷食完全不了解,甚至有諸多誤解,對這件事敬而遠之,因而錯失了取得健康的機會。
自從熟食文明開始,人類的身體就開始逐漸改變。人體胰臟的體積,已被證實逐漸擴大,道理很明朗,因為它被過度使用了。因為熟食已失去了食物酵素,於是製造消化酵素的工廠—胰臟,就得長年無休地工作。胰臟把製成的消化酵素輸送到小腸,盡全力支援食物的分解,很簡單的邏輯,很明確的職責劃分,卻是現代人慢性病纏身的源頭。
身體原始的設計,無法辨識這些熟食,於是只好先將它標示為「待處理」,由於標示「待處理」的食物過多,身體工廠必須有大量的原料支援,形成非常無形的能量負擔。為了因應身體的能量變遷,因應身體的價值順序變動,身體把處理廢物的重大任務擱置,傾全力去處理食物。這件事情非同小可的程度也大大超越你我所能想像,身體「一旦處理食物就不處理廢物」的恐怖事實,導致現代人的體內幾乎都成了垃圾堆積場,每一位以熟食為主食的現代人,都得正視身體內大量囤積毒素的事實。
肥胖是熟食效應的結果,子宮肌瘤、心肌梗塞、腫瘤癌症也是熟食效應造成,即使是平日的小感冒,都和熟食相關。都是從平日腸道的不經意囤積開始,也從某一天的大吃大喝開始,我們的免疫大軍在身體能量的變遷中失去了酵素的後援,身體不得不勒令免疫系統暫時出面苦撐,加上勞累與壓力的負面拉扯,抵抗力往往就在瞬間潰堤。
值得一提的是被多數人忽視的斑塊,包括老人家臉上出現機率極高的老人斑,或者是中年男女顴骨上方出線機會不低的肝斑。這些都是身體堵塞的訊號,它們在臉上或身上出現,表示平日不重視健康,也是長時期完全不養生所導致。
正因為熟食對身體造成如此大的負擔,如果我們從沒有熟食的角度去認識斷食,生食的主軸是酵素,酵素代表能量,代表身體所有細胞的生命源,當身體在完全沒有負擔的前提下接收能量,而且持續接收,身體的自癒力被啟動,身體意識從昏睡中逐漸甦醒過來,接下來才是身體處理所有毒素廢物宿便的體驗。
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